餐具是用来盛装食物和摄取食物的器皿，例如碗、筷子、叉子、勺子等，以前我们所用的餐具都是竹制品，但是竹制品的东西容易被腐蚀，而且容易滋生细菌，有句话叫做病从口入，吃食物的时候容易带进口里。所以我们现在一般所使用的餐具都是不锈钢制造的，不锈钢餐具使用寿命比较长，不知道大家是否听过201不锈钢，那么201不锈钢能做餐具吗?201不锈钢属于低镍不锈钢，它的防锈性能比较差，一般用于接触环境比较干燥的产品。而餐具一般使用304，这个不锈钢属于高镍不锈钢，防锈性能强。餐具是要经常接触到水啊，油盐之类的，所以201不能餐用餐具，当然也有一些厂家为了降低成本，不顾行业标准，使用201做餐具的。。